10º Oktobertanz em São Pedro de Alcântara

10º Oktobertanz

Para quem gosta de cultura e culinária alemã não pode perder a 10º Oktobertanz na cidade alemã mais antiga do país: São Pedro de Alcântara, aqui em Santa Catarina.

Vai ter música típica, muita cerveja e uma excelente oferta da comida alemã. O cardápio é assinado por meus parceiros Alzir Krauss e Sérgio Slonski da empresa Imigrantes Buffet e nós, chefs alemães, meu irmão Sven e eu, Heiko Grabolle.

Sábado, dia 25, de setembro haverá um Jantar dançante, com um cardápio especial típico alemão e o baile com a banda: Os Futuristas de (Ijuí – RS).

Domingo, dia 26, é esperado mais de 3.000 mil pessoas para o almoço. Os seguintes pratos já foram confirmados com serviço a la carte:

  1. Galinha recheada à moda de São Pedro de Alcântara;
  2. Joelho de porco, salsicha branca e vermelha com chucrute e purê de batata;
  3. Marreco recheado com purê de maçã, repolho roxo e batata;
  4. Variação de salsichas: branca, bock, weiss e calabresa mista com chucrute a moda alemã.

Guten Appetit, chef alemão Heiko Grabolle

Mais informações do evento:

Ingresso: R$ 25,00
Informações com Diego: (48) 8447-1753
diegofs12@yahoo.com.br
Prefeitura de São Pedro de Alcântara: (48) 3277-012, (48) 3277-0122
gabinete@pmspa.sc.gov.br

O cronograma da 10º Oktobertanz

Dia 25.09 (sábado)
20h30: Jantar Dançante;
23h30 – Baile com a Banda: Os Futuristas – (Ijuí-RS)
Dia 26.09 (Domingo)
09h00- Missa Festival- Igreja Matriz
10h30 – Desfile oficial da Oktobertanz
12h00 – Almoço com gastronomia alemã
13h00 – Banda: Oktobertanzapelle – Blumenau SC
13h30 – Início das competições germânicas
14h00 – Início das apresentações de danças folclóricas
16h00 – Banda: Os Futuristas – (Ijuí-RS)
19h30 – Encerramento da 10ª Oktobertanz.



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2 Respostas para “10º Oktobertanz em São Pedro de Alcântara

  1. Pingback: 10º Oktobertanz foi um sucesso | Chef Heiko Grabolle

  2. itamara candido porto

    vou ir a oktobertanz , não conheco mas vou deve ser lindo .

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