8º festival gastronômico de Pomerode foi um sucesso

É a terceira vez que eu participo do Festival Gastronômico de Pomerode, um festival muito gostoso, familiar e elgante que combina perfeito com o  clima, com a comida e a cidade que não por acaso é conhecida como “a cidade mais alemã do Brasil!” É com grande orgulho que vejo esta festa ficar cada vez mais bonita.

Cidade alemã

8º festival gastronômico de Pomerode

A oferta do cardápio oferece comida típica alemã com aperetivos, pratos principal e sobremesas. Eu participei neste ano com o meu prato “carro chefe”  Spätzle servido com lingüíça tipo Blumenauense além de duas aulas shows . Foi um sucesso com a platéia que estava lotada, preparei o Currywurst num dia e o Apfestrudel para todo mundo no outro dia, imaginaram??? Vou apresentar no próximo post!

Confiram as fotos abaixo:

Restaurantes alemães

O ambiente com clima de restaurante servido por vários restaurantes, adegas, bandas, cozinha show, entre outras atratividades é cada vez mais aconchegante.

Restaurantes alemães

Apresentação da comida alemã Currywurst com o “aluno voluntário”: Eduardo Paes de Barros.

Restaurantes alemães

A equipe faz a força!

Restaurantes alemães

Cozinhando Spätzle fresco todos os dias!

Restaurantes alemães

“Alunos voluntários” da aula show de Apfelstrudel.

Restaurantes alemães

Obrigado a todos os participantes e equipe de apoio!

Mais uma vez parabéns a todos que participaram e até o próximo ano em Pomerode!

Para ver mais fotos clique no link do próprio site de Pomerode: www.vemprapomerode.com.br.

Abraços e até mais,

Chef alemão Heiko Grabolle.

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4 Respostas para “8º festival gastronômico de Pomerode foi um sucesso

  1. uau! maravilhoso…ja fui em uma das edições e recomendo muito!

  2. Pingback: Um show de apresentação de Apfelstrudel | Chef Heiko Grabolle

  3. Pingback: Receitas alemãs com embutidos do Brasil | Chef Heiko Grabolle

  4. Olá pessoal,

    espero poder visitar o próximo Festival Gastronômico de Pomerode.
    Gostaria de saber quando será.

    Estou também precisando localizar um produtor das linguiças alemãs no Estado de Santa Catarina.

    Vocês poderiam me indicar?

    Aguardo ansiosamente sua resposta.

    Muito obrigada,
    Celisa Canto

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