Pratos alemães na 12ª Oktobertanz

Semana que vem tem a 12ª Oktobertanz em São Pedro de Alcântara (SC – 30 km de Florianópolis).

Comida alemã

Equipe de cozinha e serviço da 11ª Oktobertanz/2011

A festa que abre a temporada das festas alemães de Outubro, como a  Oktoberfests de Blumenau e Itapiranga, tem cede na primeira cidade alemã de Santa Catarina, São Pedro de Alcântara. Além do desfiles, da música, da dança, a tradição é a farta oferta de comida alemã.

Segue abaixo o cardápio e fotos da festa do ano anterior.

Pratos da autêntica cozinha alemã servidos durante a festa:

Diferente do ano passado, este ano teremos pontos distribuídos pelo evento com iguarias da cozinha alemã além do buffet, em especial a Galinha recheada e seu recheio terão dois pontos:

  • Galinha assada à moda de São Pedro de AlcântaraGefülltes Huhn nach São Pedro de Alcântara Art
  • ½ marreco recheado com purê de maçã, repolho roxo, purê de batata e salsicha branca e vermelha – ½ gefüllte Ente mit Apfelmus, Rotkohl, Kartoffelpuree, Weisswurst und Bockwurst;
  • Cachorro quente – Hot Dog nach brasilianischer Art
  • A autêntica salsicha alemã branca grelhada – Deutsche Bratwurst
  • Batata recheada – Gefüllte Kartoffel
  • Cucas alemãs e café – Kuchen um Kaffee
Comdia alemã

Galinha Recheada à moda de São Pedro de Alcântara. Para ver a receita clique na foto.

Comida alemã

Muita comida alemã no cardápio

Comida alemã

Produção em grande estilo

Comida alemã

Marreco recheado também faz parte do cardápio

Comida alemã

Parceiro de sempre: junto com o chef Alzir Krauss (restaurante Imigrantes Buffet em Florianópolis/ SC)

Para mais informações segue contatos abaixo:

  • Data: 22/09/2012 a 23/09/2012
  • Site: www.pmspa.sc.gov.br
  • E-mail: aline@pmspa.sc.gov.br
  • Telefone: 48 32770122 ou 48 32770151
  • Horário: Sábado Jantar dançante com ínicio às 20:00hs com a Banda Orquestra Continental de Itapiranga – SC Domingo Missa festiva com início às 09:00hs Desfile com início às 10:30hs Almoço com início às 11:30hs Apresentações e competições germânicas com início às 13:30hs
  • Entrada: Na noite do dia 22/-09 Jantar dançante é cobrado entrada.

Abraços,

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s